新城市に住むママのための子育て情報サイト『咲くら』　医療・食・遊び・サークル・手続きなどお役立ち情報満載です

通常レシピ～春キャベツのカリカリ和え～

【材料・分量　こども１人分】
キャベツ　　　　　３０ｇ
人参　　　　　　　１０ｇ
たくあん　　　　　１０ｇ
シーチキン缶　　１０ｇ
すりごま　　　　　　３ｇ　
マヨネーズ　　　　大さじ１
塩・こしょう　　　　少々
　　　
【作り方】
①キャベツ、人参を千切りにしてさっと茹でる。
②たくあんを細切りにする。
③①と②とシーチキン缶、すりごま、マヨネーズを和える。
④塩、こしょうで味を調整する。

【ポイント】
たくあんの塩分によって、塩・こしょうの量を調整しましょう。
キャベツは生のままでも良いですが、さっと茹でるとお子さんは食べやすいでしょう。