"恋して！宇宙少年CAFE"
"恋して！宇宙少年CAFE"
| 住所 | 新城市作手高里稲場川3-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0536-29-9485 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
https://www.instagram.com/koi_site_uchushonen_cafe?igsh=Y3AwdXZ4d245ZG40
ーSTORYー
お米は作手でとれた『ミネアサヒ』を使用しています。
『ミネアサヒ』は愛知県でもめったに手に入らない、知る人ぞ知る『幻の米』と言われ
ている特Aランクのお米です。
なかでも作手産の『ミネアサヒ』は標高500mの山間部で栽培されているので、昼と夜
の温度差が大きく、おいしい水と空気で育っている為、粒がしっかりしており、とって
もおいしいと評判です。
オーナー所有の店舗前の田んぼでも『ミネアサヒ』を栽培しており、そちらのお米も使
用しております。
きつねうどんの大きな『油揚げ』は作手の杉平地区で作られている『油揚げ』を使用
しています。ふっくらしていてお出汁をしっかり吸っておりジューシーな『油揚げ』で
す。
油揚げの隣の『ほうれん草』も作手で作られた『ほうれん草』です。
作手の『ほうれん草』はエグ味が少なく食べやすいと人気です。
カレーに添えられた『ニンジン』と『レタス』も作手産です。
『ニンジン』は色が濃く甘みが強く生で食べても美味しいニンジンです。
『レタス』は青臭さもなくシャキシャキとした食感が楽しめます。
チーズケーキやプリン、卵かけご飯に使用している『たまご』も作手産です。
作手産の卵は黄身の色が濃く味がしっかりしており、卵かけご飯にも最適です。
当店で人気の昔ながらのかためプリンでもしっかりとした卵の味わいが楽しめます。
お肉は『みかわもち豚』を使用しています。
『みかわもち豚』は、愛知県三河地方で育った豚で、ほどよいつやとねばりがある、
柔らかくて臭みのない上品な味わいの美味しいブランド豚です。
とんかつで食べていただくと、そのもっちりとした柔らかいお肉が楽しめます。
作手地区に育てられた私達は、地産地消を通じて作手に恩返しがしたいと思っていま
す。
最後に、当店のブレンドコーヒーは名古屋の名店コンパルさんにも豆を卸している『ミ
スズコーヒー』さんと店のオーナーが一緒に試行錯誤したブレンドコーヒーです。
昔ながらの濃いめのコーヒーはカレーにもデザートにもピッタリ。
芳醇な香りをゆっくりお愉しみ下さい。
子連れ歓迎 駐車場多数ありテイクアウトありこども用食器あり
メニュー
外で食べるのもいいですよ！！
