りんごのマシュマロムース
もうすぐクリスマス！おうちパーティーの一品に今回のレシピは栄養士の鈴木さんから教えていただきました。
～材料～
マシュマロ 55ｇ
牛乳 150ｇ
りんご 1/4個
ジャム 少量
～作り方～
① りんごはさいの目に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジの
600Ｗで1分加熱する。
② マシュマロと牛乳をどんぶりのように深さのある耐熱容器に入れて
レンジの600Wで1分30秒加熱する。スプーンなどでマシュマロを
つぶしたり、切ったりしながら牛乳に溶かす。この時、少しマシュマロ
がブツブツと残っていても大丈夫。
③ ①のりんごを器に入れ、②のマシュマロ液をそそぎ入れる。
③ ラップをして冷蔵庫で冷やして固めて、お好みのトッピングをして
出来上がり。
※トッピング、写真はジャムですが、果物やチョコなどお好みでアレンジ
してください！
