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第14回食育レシピ～「たまご」について～

今回の食育のテーマは、私たちにとても身近な食材「たまご」です。

～たまごのはなし～

「たまご」はあらゆる料理に使われるとても身近な食材です。
国民一人あたりの消費量は年間約330個！
　世界トップ3に入るそうです。
「たまご」は私たちが必要としている栄養素がたくさん含まれています。
　その反面、アレルギーに注意が必要な食材です。

そこで、5月30日（火）、子育て情報誌さくらのフリーマーケットに
お越し頂いた方に、「たまご料理」のアンケートをお願いしました。



①たまご焼きの味付けは何が好きですか？（137人回答）


②「私のたまご料理」
　好きなたまご料理、おすすめレシピを教えて！（４６人回答）


おすすめレシピの一例をスタッフが作ってみました！！

●ねぎ入りで、しょうゆ味です
　
　


●今日はツナ缶を使って白だしで味付けです
　うちはいつも５個卵を使ってお弁当と朝御飯にも食べてもらいます





お母さんが作ってくれたお弁当の玉子焼き、ふるさとの味付け、
オリジナルの料理など、色々お話が聞けました。
ご協力頂いた皆様、ありがとうございました。