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離乳食後期（かみかみ）～じゃがいものパンケーキ～

【材料・分量　作りやすい分量】
じゃがいも　　　　大１個
小麦粉　　　　　　大さじ３　
バター　　　　　　少々

【作り方】
①じゃがいもはやわらかく茹でるか、レンジで加熱し、つぶす。
②小麦粉をふるいながら加え、生地がひとまとまりになるように混ぜる。
③円形に成形し、フライパンに少量のバターを溶かし、表面に焦げ目がつくように焼く。

【ポイント】
小麦粉を加えず、つぶしたじゃがいもを成形し、バターで焼いてもおいしいです。